Gli antipasti
Culaccia di Parma con Parmigiano
12,00€
Carpaccio di black angus
16,00€
Fantasia di Mare
15,00€
Tris di carpacci affumicati, gamberi in salsa rosa e alici...
Parmigiano 30 mesi con mostarda di pere abate fatta in casa
8,00€
I primi
Cappelletto Mantovano di nostra produzione
12,00€
Tortelli di zucca di nostra produzione
12,00€
Paccheri con crema di zafferano e parmigiano, guancia croccante e perle di aceto balsamico
14,00€
Risotto alla marinara
14,00€
minimo 2 porzioni
Scialatiello di Gragnano IGP trafilato al bronzo alla marinara
16,00€
Scialatielli alla carbonara di mare
16,00€
Bottoni al gambero rosso con pomodorini e basilico
16,00€
Ravioli di brasato con crema di parmigiano e con guanciale croccante
14,00€
Maccheroncini con crema di Parmigiano, ceci neri della murgia e polvere di cipolla croccante
12,00€
Ravioli ai profumi di bosco e tartufo
16,00€
I secondi
Tagliata di tonno con pomodorini e rucola
16,00€
Frittura mista di pesce
16,00€
calamari, gamberi
Tagliata di scamone di manzo a cuore, snervata e intenerita con patate al forno
20,00€
Picanha di manzo intenerita con patatine fritte
22,00€
Guanciale di maialino brasato servito con purè
14,00€
Costata di manzo con patatine
25,00€
Trippe di vitello in umido alla parmigiana
12,00€
I contorni
Verdure grigliate miste
5,00€
Patate al forno
5,00€
Patate Fritte
5,00€
Insalata verde
4,00€
Jalapenos
6,00€
Insalata mista
5,00€
I dolci
Profiteroles
5,00€
Sorbetto al mango o al limone
3,50€
Salame al cioccolato (senza glutine)
4,00€
Cheesecake
5,00€
con frutti di bosco, cioccolato, caramello, caramello salato
Coppa di mascarpone
6,00€
con scaglie di cioccolato, frutti di bosco, caramello, cioccolato
Tiramisù
6,00€
Meringata
5,00€